11.28(SAT) →
「THE CITY BAKERY ・THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 新宿」
2026年11月28日(土)、新宿エリア初出店！
新宿駅直結という高い利便性を有する“明治安田新宿ビル”の地下１階に、
ベーカリー＆カフェ「THE CITY BAKERY 新宿」と
レストラン「THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 新宿」を開業いたします。
● BAKERY ＆ CAFE
エリア初出店の新宿では、NYレシピを受け継いだパンやペイストリー、バリスタが丁寧に淹れる豊富なドリンクのほか、モーニングメニューも充実。観光に訪れる皆さまや新宿で働く方々に、豊かなパンライフを提供いたします。また、オープンを記念した“新たな商品”も登場予定。一日のスタートから満足度の高い時間をお楽しみいただけます。
● RESTAURANT
「THE CITY BAKERY」が提案するビストロ。食に関心の高いニューヨーカーが、日常使いするレストランを表現しています。エリア初出店となる新宿では、新鮮な魚や旬の野菜など厳選した食材に、フレンチの技術を利かせた料理を豊富にご用意いたします。オープンキッチンの石窯で、高温で焼き上げるパンに、素材のうまみを凝縮した肉や魚料理のソースを絡めてご堪能ください。そして素材本来の味わいを堪能できる料理は、ソムリエがセレクトするワインやカクテルとご一緒に。カジュアルランチから特別な日のディナーまで、幅広いシーンでお愉しみいただけます。